小貝家的小幸福

香港的粥品一直是我回味再三的好味道
之前想念到自己在家猛做
只可惜 功夫不夠的結果 苦了老大老是和我一直在吃皮瘦粥

這次來到香港 當然不能錯過這暖呼呼的粥囉!!

令人很開心的是
這次家附近就有有名的粥等著我們去拜訪說~

沒錯! 這次要吃的就是鼎鼎大名的生記粥品囉!!

因為這天班機到Hk的時間其實很早
到飯店確定沒辦法提前check-in之後
我們倆寄放了行李就外出覓食了

先前有提過 這次住的是個位置絕佳的好地方
所以 沒走多久(約莫十幾二十分鐘) 生記粥品就出現在我們眼前了!!

在這邊不得不說一下
我真的覺得香港是個很奇妙的地方
無時無刻都有人在吃飯
每家餐廳無時無刻都有好多人
真覺得台北被冠上貪吃 實在是大大冤枉= ="

這天來到生記 下午兩點多的光景
還是要和別人併桌的狀態
不難想像真到了用餐時刻會是怎樣人山人海的景象

外頭招牌雖然寫著生記粥品 但是這裡的牛腩也是很有名的
所以話不多說
就來個淨牛腩和一個牛肉粉腸綾雲球粥囉!!

鼎鼎有名的九記牛腩仍是無緣吃到
不過 今日吃到生記牛腩 就已經覺得超級好吃的啦!!!

淨牛腩就是只有牛肉清湯和牛腩
看起來簡簡單單的東西 卻更能吃出實在的好味道!

湯清但味濃
一入喉就有想要再喝下一口的衝動

牛腩給的大方
吃起來軟嫩Q彈兼具
一吃就知道是新鮮的牛肉才有的品質

粥也是一點也不馬虎阿~
名字聽起來很長
事實上一端上來 我們倆就忍不住驚呼連連
哈哈 也太澎派的一碗粥吧~~~

料多到快要滿出來的狀態
真是讓人看得是心曠神怡~~~

一口吃下更是大大滿足!!!

粥煮的很綿密!
湯頭很濃郁!
牛肉片超嫩!
粉腸很新鮮!
綾魚球是第一次吃到 口感軟嫩 是出乎意料的口感

總之就是一整個大滿足啦!!

兩個人東吃一口西吃一口
一整個吃得心花朵朵開

超級推薦給和我一樣愛吃粥 愛吃牛肉的捧悠囉!!