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決定趁著假期的最後一天把之前沒時間寫的食記補一補

今天要介紹的
是前幾個禮拜前拔拔生日時去吃的點水樓
這家店
一如我的title一般
是走裝湟美氣氛佳路線
依稀記得那晚到的時候
被帶到一個小包廂
映入眼簾的
就是大家看到下面這張照片的樣子

桌上放著一個擺設還有三盤小菜
就連菜單也都美美的

今天我們點的是a套餐再外加兩樣單點的菜

下面就廢話不多說 開始介紹今天的餐點吧~

在還沒開始上菜前
第一個映入我們眼簾的就是桌上的小菜
小菜有三
不過讓我印象尤其深刻的
就是這道蔥烤鯽魚

也許是奶奶是上海人的關係
從小 我們家就常吃這道菜
吃多了 對於這道菜 就開始有了莫名的堅持
今天的蔥烤鯽魚
算是深得我們家歡心的一條魚
不但燒得入味 而且內有飽滿的魚卵
吃起來 有種雙重口味的感覺
很好~!!
讓我原本擔心這只是家虛有其表店的疑慮 一掃而空

接著套餐的餐點就一一上了
第一個讓的是冷盤
紹興醉雞和海蜇頭

醉雞很入味 吃得到淡淡的酒香
海蜇頭很清脆
的確是很開胃的一套菜

第二個上的是蒸字輩的食物
分別是小籠湯包以及菜肉蒸餃



雖然說 之前有看到網友對於這家的小籠包不甚滿意
害我在吃之前 都一直有點小小擔心
但是 事實證明 seeing is believing
很多時候 很多事 還是要自己親身來嚐試過才算
就像是這家的小籠湯包
其實我們全家吃過以後都覺得
不輸給鼎泰豐的手藝
再加上這家店的裝潢和氣氛
可以讓人吃得悠悠閒閒的
比起鼎泰豐動輒一大堆人在那兒等
無論是誰應該都沒有辦法心平氣和的坐在那聊天吧!?
至於菜肉蒸餃 也是切的細細的
配上桌上擺的鎮江醋 也是到爽口的菜餚!

接下來 就是今晚祝壽的應景食物-菜心火腿煨麵

拔拔說 幫長輩過生日 就不可以沒有麵類的食物
因此 這是我們單點的其中一樣
吃的出來是用慢火燉了很久的湯頭
配上滑溜的麵條
不錯吃是不錯吃 不過有點佔位置就是了~

接下來 上的兩道 蟹肉豆腐煲以及芥蘭蝦仁
也都還中規中矩的不錯吃
不過份量都沒有很大
有種走精巧路線的感覺...



再來 就是這家店的招牌 烤方了

烤方和蔥烤鯽魚一樣
都有種上海菜指標的味道
只是這次 烤方就沒有這麼幸運了
這家的烤方 雖然味道也還不錯
不過大家一致都覺得
還是上海鄉村的烤方來的軟嫩好吃

接下來 則是我們單點的另一套 砂鍋獅子頭

這套菜算是多點的
因為原本怕這家店的份量不大所以加點了這道
事實證明
積沙成塔
小東西累積起來也是很可觀滴...
總之 吃到這裡 大家都有點無力了
只感覺得出來他家的獅子頭很嫩 其他的有待下次留多一點胃再來慢慢品嚐...

哈 別以為到這就沒了
還有還有
接下來的就是今晚的湯品了
今晚的湯是元盅雞湯

湯很清淡 做的中規中矩
算是很標準的一道菜

最後最後
來到了今天的最後
也是我引頸期盼的一道
他的名字是--------
"心太軟"!!

哈哈 聽名字也許會覺得很妙
彷彿 應該來唱首任賢齊的歌
不過阿 他真的也沒有辜負我的期望
讓我連吃了三顆都還意猶未盡
其實 他就是紅棗去仔以後塞入糯米載放入糖水裡頭燉煮的結果

不會太甜 又有點特別的口感
感覺的出來店家的巧思

而拔拔的生日就在這道菜中劃下了完美的ending~

總歸來說
這是一家還蠻適合請客的店
裝潢很雅緻 氣氛很清幽 服務很親切
重要的是 東西也不錯吃
價位 也還在我可以接受的範圍內
下次有機會 可以請爸爸媽媽來嚐嚐唷...

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